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[甜品] 茉莉花茶香檸曲奇

材料
* n5 l8 Y: w4 \& k9 o  i% m無鹽牛油(室溫放軟) 110克、糖霜 50克、鹽少許、低筋麪粉 160克、杏仁粉 40克、茉莉花茶包(拆袋弄碎) 3包、檸檬皮(刨碎) 1個、杏仁條 30克、糖粉適量
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/ \% M+ c% t7 V* S6 r4 [# x1 ytvb now,tvbnow,bttvb做法
/ A/ R  m5 Q/ Q' J# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.低筋麪粉及杏仁粉過篩,混合成麪粉混合物。9 f' D" D5 v5 M, I

# \  y: w5 W( d. z3 g: q: ~. e, b2.無鹽牛油用打蛋器打至鬆軟呈乳白色,加入糖霜由慢至快速打勻,下鹽,分兩次加入麪粉混合物,每次拌勻,用手搓壓成麪糰。
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- A1 z# x, }0 a0 |  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入茉莉花茶葉、檸檬皮、杏仁條搓勻,放入保鮮袋,搓成長形,用硬卡紙捲實,套上橡筋,放入雪櫃雪 30分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J8 j+ L" P1 C, n, y! I2 D. O" w
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4.將麪糰切成每塊 7毫米厚的曲奇,在曲奇邊沾上糖粉,放在鋪有焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 160℃焗爐,焗 20分鐘,即可。公仔箱論壇: f2 M) E0 Y( H! k7 ]8 ?+ S

: j! O* Y, f* A3 _7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N! l! A' J5 K, o2 p1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇& h" {5 Y' \* Y+ J# y/ z/ F& F' T/ A
刨檸皮時只要黃色部份,若刨到白色部份便會有苦澀味。公仔箱論壇  r3 b8 j6 c3 h7 L6 C8 B
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