[甜品] 茉莉花茶香檸曲奇

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材料
( c) l9 \! {& `" ]2 C1 I無鹽牛油（室溫放軟） 110克、糖霜 50克、鹽少許、低筋麪粉 160克、杏仁粉 40克、茉莉花茶包（拆袋弄碎） 3包、檸檬皮（刨碎） 1個、杏仁條 30克、糖粉適量
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7 [% S! \) g3 u3 |, Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 b6 h* ^0 F% O3 k- ^' g/ _1.低筋麪粉及杏仁粉過篩，混合成麪粉混合物。3 v  M' [4 p* q- I1 l1 T  m$ L" L
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2.無鹽牛油用打蛋器打至鬆軟呈乳白色，加入糖霜由慢至快速打勻，下鹽，分兩次加入麪粉混合物，每次拌勻，用手搓壓成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 M' C% m& r* ?7 j  a
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3.加入茉莉花茶葉、檸檬皮、杏仁條搓勻，放入保鮮袋，搓成長形，用硬卡紙捲實，套上橡筋，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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% l) r1 ?6 E8 Q7 ]: f: utvb now,tvbnow,bttvb4.將麪糰切成每塊 7毫米厚的曲奇，在曲奇邊沾上糖粉，放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 160℃焗爐，焗 20分鐘，即可。www3.tvboxnow.com9 \- z6 W. P. F6 \+ x' b
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% P0 p+ L& a% c" H* h+ S! I公仔箱論壇貼士
- M+ w& W+ N8 I: h: X8 d刨檸皮時只要黃色部份，若刨到白色部份便會有苦澀味。
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