材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t& L3 u8 I8 B3 ^1 [0 o
中蝦 10隻、蛋（拂勻） 1隻、生粉 1/2杯
/ p: {1 P9 `3 j9 W2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* I" f0 J& v4 p
汁料
2 r7 |8 G# w2 y' S0 K7 \ Ewww3.tvboxnow.com乾桃花 5朵、熱水 1/3杯、麥芽糖 2湯匙www3.tvboxnow.com- c* T; ^% H' r ~3 L/ S
" |4 d. d8 m4 ?+ r- p" Otvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb& S! c" K0 v! U% H
鹽 1/2茶匙、生粉/酒各 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許
+ @/ Z# k. Q9 p- }: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# ]- ]6 Z. {3 F$ c7 r9 a2 u' o4 z
H: M+ p% f& S) H: f, v1 q) d0 ]www3.tvboxnow.com做法+ B3 m) Z; w+ B# W; o4 l$ h) ]! _
1.蝦去殼去腸，加鹽、生粉、酒、麻油、胡椒粉醃 20分鐘。
, c, [& {% L* v. W2 P3 O! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `) P* ~ Y: p; _& k8 `
2.乾桃花加入熱水泡 10分鐘，加入麥芽糖拌勻，備用。& l; `* X5 Q* Z" b
tvb now,tvbnow,bttvb+ |/ I1 L! ?) X! P
3.將醃好的蝦沾上蛋液，再撲上生粉。
4 E, F0 ]/ ~: K' X4 awww3.tvboxnow.com
6 F& i" y' s2 y7 F0 Mwww3.tvboxnow.com4.燒熱鑊下油，放入蝦球以慢火半煎炸至金黃，取出後瀝去油份。
0 V3 m& h$ b, x+ M9 f7 E' [4 O- J7 @; D8 Q7 J3 ~, R
5.鑊內加入桃花麥芽茶以中火煮滾，將蝦回鑊拌勻，上碟即成。公仔箱論壇- J/ r5 M# z% ^6 h8 Z$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l0 `+ g! o7 q0 }1 C$ j
y V8 o5 s( C% w# N4 s! ~" l貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: J% a( f4 Y( u; Q5 x
想蝦球爽口有彈性，去殼去腸後要用粗鹽搓洗，然後洗去鹽份再抹乾便可。
" J7 m9 |- ?3 c `+ |9 @公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-10 05:41 AM
| 