材料
, F1 U$ r/ Z0 f8 D! O" O7 ?蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許公仔箱論壇; q! g; O1 w a) t8 ~
$ ]& |( m# ~3 F7 y, @. s# u! p4 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬汁- ?; _( X6 B8 Y* ]* A6 m
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許公仔箱論壇) r3 i7 k1 q8 E* N
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) F4 c& Z: y2 j做法
g, n5 L9 X: F7 v. H# g: m6 ~1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( D5 m2 |: z* C# l5 {' X
, N0 O* E, M" W- ~* R公仔箱論壇2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。公仔箱論壇$ u/ }9 ~$ Z7 }; s
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3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 a" I* \1 z! f! z
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。5 y- O9 X6 g. a. s& |1 a% A
5 }5 f2 U T) }$ r) F- A公仔箱論壇5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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貼士
- J0 |3 Z. K X& Q6 Jwww3.tvboxnow.com金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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