材料% h) a# U4 X) K
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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8 E/ ^; B0 X$ Z( V醬汁
! t/ c) g: l4 ?* b公仔箱論壇果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 h& x* N- H! ^' w7 u
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% g4 Y* W% c( P+ z+ B# Y* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 M. E. N% Z) ^. |. ]! C1 \$ i
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。www3.tvboxnow.com; `' O1 [# t- x l7 x
- u, M# g8 k- g- k; }0 z8 E* K$ d公仔箱論壇2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I; W& c2 O5 j2 T! ^& t
4 R! I4 h, ]1 P; b( o3 X3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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" p2 H4 l8 D- q公仔箱論壇金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。 www3.tvboxnow.com& }& p1 x# Q/ `1 v1 Q/ \
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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