材料
; j$ z9 S s! W" L) ]蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許tvb now,tvbnow,bttvb/ |7 H2 x& K/ k" R) m9 Y4 }
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果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許, c1 a3 _% s( r! F
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/ w* n1 _/ G2 Z. x! g$ B3 C( d) j1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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6 f$ K% i7 \8 r2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。tvb now,tvbnow,bttvb% U* F9 X# c+ y& z9 W7 ~1 @( {$ }" K
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3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。( q" r# O+ M6 I) P3 x+ n7 h+ v2 _
0 K5 V; D& a" ]1 d/ Y |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 p6 }5 Z% ^4 N1 ~
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金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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