[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
' w: w! T  ^$ g4 @公仔箱論壇材料:
% n1 n! F/ r  ^, b9 i' ntvb now,tvbnow,bttvb雞 脾 肉    60 克
" @6 [- A, T, c- w, Qwww3.tvboxnow.com雞 蛋         3 只
8 t; F$ T/ B2 b0 z/ Pwww3.tvboxnow.com洋 蔥         40 克
( `7 b- P5 ?2 Bwww3.tvboxnow.com蘑 菇         40 克公仔箱論壇  D+ Y6 v: ~# P7 E# U; W$ {% ]
蔥 花         少 量4 v4 w8 p5 o2 L: V; i
調味份量:
2 W1 o1 y- ^7 `+ lwww3.tvboxnow.com鹽             半 茶 匙- n  ]1 U. Y) A% r1 K
糖            1/3 茶 匙
# a9 K# Z6 D& v& itvb now,tvbnow,bttvb生 粉       半 茶 匙
9 M0 {5 P- d0 n# L# A7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉  少 量
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" T& M, d1 u! g; U5 F公仔箱論壇做法:公仔箱論壇- z9 Q- M% j' d4 W9 a: s1 K: `
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
1 K7 f7 H, w0 B3 a9 twww3.tvboxnow.com2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb( k( \. y: Y2 i- r# x6 b: V7 }$ Y
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。