 0 i7 U/ J. {9 P( y' K
材料：
8 I# D/ Y" y( b' V$ P4 I+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜
@0 H2 I0 c( y- l+ c' mtvb now,tvbnow,bttvb香菇、荸薺公仔箱論壇1 o6 o) h ^7 Q+ T6 X- x
素翅、芋頭
& `; \# P( ?2 @# awww3.tvboxnow.com素火腿、板豆腐
9 p( G* z, g0 R' }5 ^# Z7 y公仔箱論壇紅蘿蔔、青豆仁 tvb now,tvbnow,bttvb. g+ c/ R% {% p3 v
調味料：www3.tvboxnow.com$ @0 [& | n7 j! v+ q
鹽
' Z: x. e; r) B& l" U( b+ V. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精
4 }& d$ L' O6 V. @( ]& W; S$ ^. p) E5 t @www3.tvboxnow.com太白粉www3.tvboxnow.com. s) Y5 f4 X8 \& n" c6 ]+ M
香油
4 F! J% t1 E3 u作法：
/ W+ E* ^: x" c% K! G公仔箱論壇1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。( c+ m" Y: D1 B0 C9 U& g
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。8 Z! q# S4 ]# F) A y
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
| 
發表於 2007-11-2 05:42 PM
|