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材料：
5 }9 n$ ]3 F, [+ p' B青江菜9 Y! w) M3 a, y0 O
香菇、荸薺公仔箱論壇* s- V. x: R0 |2 D. z3 }0 P6 I
素翅、芋頭
' g6 y# l) |7 H g, P0 A7 J2 ~0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿、板豆腐www3.tvboxnow.com8 |* |0 I7 ~9 ~) B" c, w
紅蘿蔔、青豆仁
4 q6 j9 z5 \- b調味料：
/ Z- s) _/ _* E% y* G4 A4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
4 K/ A) H" P% O) h; p3 y' j公仔箱論壇香菇精
) k9 P/ m* `4 n0 E kwww3.tvboxnow.com太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H4 W2 M0 o1 l4 P
香油7 O1 P1 W% j0 q Y( Y* q
作法：
; V7 P x o: j4 h1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 t* m2 I7 A: A. b
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
$ W. U5 }( f+ awww3.tvboxnow.com3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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