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[中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料www3.tvboxnow.com4 C4 M$ ^- ?; h8 W! C
南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升
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, \; x6 `8 J  v公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb, u, J2 h* g: E; o% j/ @8 ~% Q
1.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v  j9 F5 B+ s+ H- u5 V8 p2 z
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2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z1 L; ]* r. N# N5 M: o/ ^( {  I

6 ^5 ^+ ^* M1 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。
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/ g+ x% w- `9 swww3.tvboxnow.com4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 @7 |# U: B( m/ _# ]( C

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如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb2 K% }0 @, |$ g- {$ j
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