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[中式食譜] 遼步燴枝竹

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枝竹 1磅、薑蒜茸(混合)/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升公仔箱論壇* }3 @6 U6 i$ M6 d- v
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1.枝竹以中細火炸透,浸水至軟身,其間看到太多油份便換水,擠乾水份,備用。
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0 M  m5 I6 u6 xwww3.tvboxnow.com2.鑊中加油,先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳,加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p3 o2 G) w2 |3 X
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3.繼續加入枝竹,開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料,即成。 www3.tvboxnow.com: L8 u& j5 [* Q7 d
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