燒開水不是一件小事公仔箱論壇9 l$ M5 b7 d; U# f$ J5 X
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1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。; I2 q( Z( ?- ?2 c1 F6 B& X
3 n, b7 F6 W, N) f! o9 A& R公仔箱論壇但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，公仔箱論壇; l; n3 C3 M8 c: N
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在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。
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2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，5 k( I5 |3 l, ]$ Q3 j( B- o6 s( K
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燒開後兩到三分鐘後再關火。
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! I& r; L0 p7 h3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。
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$ ^# f# U: B- t9 O2 }tvb now,tvbnow,bttvb清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。www3.tvboxnow.com; d G K2 |6 p- t5 L0 f5 k+ d! n
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另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。
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/ B, N# Y* V6 P# L$ p' c4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。tvb now,tvbnow,bttvb! l( T f1 t( a4 e( m
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水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。 |
發表於 2007-11-1 08:58 PM
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