 9 u7 r8 Q, e- [1 i+ n9 q
【材 料】
3 Q4 L7 } e. w ) S, p. k7 Z- h% q8 N1 F
五花腩排 250公克( J' i: H( k( v" m& e
 / V6 [- m& Q2 s7 P& a
去皮芋頭 1/2顆www3.tvboxnow.com W* v1 R7 Q4 O" D$ N" v
; F0 T% c/ t; U. G3 Y蔥段 1根tvb now,tvbnow,bttvb4 t/ ]) W! e! Z# K9 y" _( r% H
/ |2 B6 P+ r1 H! i! g# u2 P$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙
$ @# j9 E) {- v/ O7 v) p- b/ Y
& x4 O+ {" a- S7 ?; p! Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: G* R. E% C* ^, ltvb now,tvbnow,bttvb
6 N5 u+ d% S' X+ ~! m1 b" otvb now,tvbnow,bttvbA.水300㏄* g8 F: [/ E6 o$ _
1 G4 H$ s: H! l/ O F5 z& c紹興酒 1大匙www3.tvboxnow.com3 v8 \9 X4 G5 Q4 n" J: h5 R& f
# N5 T/ V4 p* d1 `: Q
B.鮮奶 3大匙
# |, c" W$ [ w$ h/ Xwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, r. d8 L" B5 S& `$ G& v$ K3 y9 c
鹽 1/2茶匙6 r. `& p$ F- i2 x4 n( |' L
. }9 Q5 m3 a/ S; \公仔箱論壇雞粉 1/4茶匙
2 e8 i H$ G/ }0 @# |/ g5 Owww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com2 H$ `2 p `/ g8 v$ S
【做 法】
w' Z# [- U- N8 S4 H# C公仔箱論壇 5 B5 j# C6 `: |9 P1 I7 ?
1.蔥切段；薑切片，備用。
& z! t- \+ }* F2 f' u: l" @2 Z% X$ f7 C1 K/ ]( [3 ~( m; P
2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
& J7 m, P3 M! y' P3 j- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H) }4 j. {7 O9 b1 x公仔箱論壇3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
; t, l* c T9 U2 ^
7 K* O7 \) w5 h4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
Q3 c0 T8 W/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-14 04:59 PM
| 