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1.蔥切段;薑切片,備用。公仔箱論壇$ R; a: Y8 g c
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2.芋頭切塊,以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油,備用。
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3.排骨加入太白粉拌勻,再放入中溫油中,以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^+ V4 }1 S) m0 Z& }6 U
1 a6 @0 @; X' ~2 c& k) }5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋,放入作法3的炸排骨,再加入薑片與調味料A,以小火煮約20分鐘,接著加入作法2的芋頭及調味料B,煮約7分鐘至芋頭軟綿後,起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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