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4 d C0 |! N" H9 }3 }去皮芋頭 1/2顆
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9 g( @$ H6 F. ]! R+ S' }& F% Jwww3.tvboxnow.com蔥段 1根
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2 i, @$ O+ w9 ?- ewww3.tvboxnow.com太白粉 1茶匙
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7 O7 H' ?+ Q: m3 n【調 味 料】
0 A" V' b3 a, ^3 M, j公仔箱論壇 6 m V$ I" p/ f" | T) u
A.水300㏄, P7 N) D8 D4 j( t, `( V1 R# n
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紹興酒 1大匙
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B.鮮奶 3大匙
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- {3 N3 z/ h. O" r" e o" R公仔箱論壇鹽 1/2茶匙www3.tvboxnow.com+ X0 r+ F' H- d- I5 L
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雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b3 A4 T* K' |9 A N- Z3 ~% L

1 }. G" I8 e- _. r0 S( n# f" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇2 G$ @; x! m4 J! v
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1.蔥切段;薑切片,備用。$ s6 E, Q2 ~0 W! \( {
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2.芋頭切塊,以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油,備用。
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3.排骨加入太白粉拌勻,再放入中溫油中,以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油,備用。# w, N. q( w) d b9 I ?
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4.取一鍋,放入作法3的炸排骨,再加入薑片與調味料A,以小火煮約20分鐘,接著加入作法2的芋頭及調味料B,煮約7分鐘至芋頭軟綿後,起鍋前加入蔥段拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w+ U: _1 o k* a
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