[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

hamtu5168

tvb now,tvbnow,bttvb- D9 F2 k4 X- |5 L

/ z- m( A; }- o7 G& C, I4 U
- A. i: Y: h& a' z( ~7 Y  x公仔箱論壇【材　 料】
' ^7 H3 {1 ?; j4 ]+ ?公仔箱論壇5 Y+ h& x) r" b$ G+ a+ ~
海瓜子 350公克
8 a  ]  |6 e( Z9 G* E7 C6 X公仔箱論壇
; ?- W, s- u+ d# u* {絲瓜 1/2條www3.tvboxnow.com0 l9 M4 n! [" t9 I/ u' \
tvb now,tvbnow,bttvb! [( @" v2 d  k9 E" c) V
蒜頭 2粒公仔箱論壇. |9 N  c" Z# ]$ _1 @/ V! K2 a& a

: T1 A/ x0 h% E+ C# O6 z+ N薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 B# P9 v/ r

( q( ^) @: g4 P5 x3 O( _青蔥 2支
1 s$ s3 A3 |1 qtvb now,tvbnow,bttvb
1 x$ m7 n# Q' v# M  @tvb now,tvbnow,bttvb九層塔 2支
3 m- y: [4 i! A9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! y/ X6 S6 Z% C. _
【調 味 料】
; @' B0 Y% x3 X; l# x7 [7 j# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c$ L2 X* E7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
/ l& W( Y) [6 E$ P, b5 l2 ptvb now,tvbnow,bttvb& S5 j# G2 f! K: y
香油 1小匙
: M2 ~8 C) }9 c) i9 r公仔箱論壇7 F0 _( N$ `" ~- ]% _4 z( [9 s
雞粉 1小匙
% ~7 Y: Z  f. |& v4 G# jwww3.tvboxnow.com! `$ K8 v( m2 H6 B; p" q0 F' @
白胡椒粉 1小匙
/ Z: o6 j, m0 h* F# j+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- W! R( R% c3 C7 ?
【做　 法】6 l8 l& q- ?, g( I" J- w, P
& m9 l. R/ E; S7 |$ R. Y- ?& ^9 {
1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
0 O( T+ Q% T( d9 r2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O" t: H& D0 L: E$ m
2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
: u' J( T) N* q8 q* d% \1 S$ ~4 }
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。