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【材 料】
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& q$ K7 p# k# R: A$ ~( N% y) N4 _鯛魚片 2片
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鹹冬瓜條 2大匙
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, e2 f+ p, O4 |+ b9 f% c9 }& B$ j/ D公仔箱論壇青蔥 2支
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u j: C3 P$ o( p" x- I7 p# U
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辣椒 1/2條 _9 d% X a- ]
" F6 v1 g9 y n! {公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n# j0 Q9 `) k8 i: S7 ^6 w
/ }$ x4 d. v& ^9 B1 A香油 1小匙
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糖 1小匙公仔箱論壇# g/ _9 u+ o3 e7 @: G
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @5 A6 U: D: H$ r$ {' m# L* q
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k0 B6 ^) c- Z E5 z
2 h1 s4 j q/ r: l【做 法】
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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發表於 2012-1-14 05:02 PM
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