[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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【材　 料】
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鯛魚片 2片3 h' _- Z4 X" R! f4 @

. M6 N& g" U9 U9 ?( b7 c% R鹹冬瓜條 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  O5 n: U. v( s$ c+ V# N' P1 Y
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青蔥 2支
$ w+ Z8 X2 G5 t' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J2 \- K$ `7 E, Y/ R- ]* |www3.tvboxnow.com薑 5公克
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb( F" |9 l6 r3 C/ j) f- N

6 A2 w; l  i! \4 x公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 U% z- T4 j0 n* v+ d" x/ k

5 J! n+ v& E- i9 }! {3 btvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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' l: @7 {& I  n6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙7 z, q+ ~- S! [

' L* e6 n$ ~  _( S/ ^0 i米酒 1大匙www3.tvboxnow.com$ ^0 D0 `6 z2 x4 m9 T5 h$ w' }. Q
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白胡椒粉 適量
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【做　 法】
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& P9 t+ O8 T- y, A) k7 Y

, R$ \6 Z# S( ^  C) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。www3.tvboxnow.com; M/ N5 k4 _" G: f$ B1 J1 n# N
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。公仔箱論壇( N, ^6 M$ D: m