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[中式食譜] 魚香豆腐


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板豆腐 1塊
4 w0 t9 S  n8 W7 {; l公仔箱論壇
; @+ F6 s% s8 }# [& q公仔箱論壇豬絞肉 10公克
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蒜頭2顆1 C. q9 y- q$ Q0 b! @

, z6 V( N+ p/ e5 n% Rtvb now,tvbnow,bttvb 1支
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太白粉水1小匙
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【調 味 料】- X4 d# [7 Z, ?, b, l; A& n
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辣豆瓣醬1大匙公仔箱論壇  S/ E# u3 z% q2 O

6 Y# y; |) _- ?) U! Q公仔箱論壇醬油 1小匙8 r/ E. y3 N! b8 e: b5 R4 O
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雞粉 1/2小匙www3.tvboxnow.com, W# o. {5 G( J8 U3 E

. w* S6 V: e  p& p8 h 1小匙
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300㏄
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9 G0 z& A# G* _3 y: G, ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www3.tvboxnow.com" l3 Z2 C+ f. |) [% u+ B. u
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1.板豆腐切厚片;蒜頭、蔥切末,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 Q9 E$ b/ \

7 W/ ?0 O) a. E' a: q$ E: @4 N3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味公仔箱論壇- I! s* w& {. G0 C- c6 C
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4.撒上作法1的蔥末即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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