[中式食譜] 鴻運紅豆糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N; R) i4 V0 w. u' C- W* t
紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克
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# E& i1 s4 b% ~, Y, O9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 C7 h3 |2 t$ ~! P, c0 m
1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb# H4 ?% M1 f6 |# m  N: p2 {9 @

6 y8 l; l5 ?- G" G: w9 x( Ntvb now,tvbnow,bttvb2.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。+ P  {2 M1 B7 D6 j
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3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。
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6 P1 @" S- z8 u9 c+ s8 p' dwww3.tvboxnow.com可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。$ L) f8 P) Y9 j3 H3 u