材料www3.tvboxnow.com$ O! |4 F/ y, k+ F5 o* Z4 n
黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
( F v9 f2 [* i6 C/ M& o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v6 ~, Z0 C0 Q; _" ^% s+ [
裝飾* C2 b8 K" r5 _9 [2 @; {8 V
食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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" q9 [! F# h+ t! j公仔箱論壇做法: R3 D; _* J, ~( o9 w$ s4 N k! i
1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。公仔箱論壇) P, L% ^9 }/ r
' J% o7 N; ?1 r- c6 t2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。公仔箱論壇) P5 C" s. C0 R' T% ?+ R
. Y! z- u% A4 Y- e3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。
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2 P2 b8 C( C3 ?0 z3 m2 c' E2 Rwww3.tvboxnow.com貼士
0 y8 j0 X. q- B公仔箱論壇這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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