材料
, ?) _7 y7 O" Z9 R. V$ K公仔箱論壇黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
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食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒www3.tvboxnow.com+ {5 l. {0 ~9 P, G" K
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6 ?# g- c3 q: Q4 g, z ^ A公仔箱論壇做法
9 b$ m! b7 G& [/ Btvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。
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2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。www3.tvboxnow.com/ ^7 I4 }5 f* F$ R( C
( `, u+ X. S! R* g9 c" ~+ S2 awww3.tvboxnow.com3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。www3.tvboxnow.com: M1 ?* V$ l3 M8 C7 z- b
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這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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