材料公仔箱論壇5 V# I, Q$ c" M5 ?* p( B7 O
雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉（打起） 120克、魚膠片 10克
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' |* ^. x: u s5 P& j, h0 a做法
. ^+ }, k; x2 ` W% j0 t3 e1.魚膠片浸軟，擠乾水份。www3.tvboxnow.com' o# H' J9 }' {; i: A/ S
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2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。www3.tvboxnow.com0 m! |& D7 ?1 {' V ]* B# k
1 `" s: G4 i# c6 ~0 stvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中下砂糖和水，以小火拌煮至糖溶且稠身，倒入（ 2）中，用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _, c- p K; J! p! } c& e4 B
' ?3 s B8 C- U1 {tvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚膠片拌勻，下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。
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5.拿走熱水，加入淡忌廉拌勻，倒入模具，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。2 I9 m+ T1 B2 H! Y
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發表於 2012-1-17 06:50 AM
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