材料
7 B/ o( s' f6 M9 P+ \* H3 _& Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克
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+ p9 x" ^& u$ f& \2 G做法公仔箱論壇* u9 Z$ k! [" w* x; A1 F; [
1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。
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2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。
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- p" B- x6 Z n/ A m; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 `% ?2 k% ^& g- _
9 f# j7 I0 B% A) X# H4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。 ' l- R+ T6 `$ r& ^
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發表於 2012-1-17 06:51 AM
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