[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅
  h' N6 ^* Y3 W/ E" P/ X9 ]9 c) g紅椒半隻 tvb now,tvbnow,bttvb' d( n: t, X0 B1 L: E2 V
青椒半隻 公仔箱論壇! L; `1 ~) m; V' C
蓮藕1節 公仔箱論壇8 A$ Z  ?& t+ e
2 1/2茶匙豉油 公仔箱論壇+ i6 U) @* {! @) e0 `7 V8 g$ c! ~& c
1茶匙生粉
* m9 C, R2 U9 F* K9 P) K  Xwww3.tvboxnow.com
; @) O0 W& G& A# L4 b公仔箱論壇公仔箱論壇4 e& P0 E7 r% m4 m

+ ^7 l) y- Q7 N: O8 [www3.tvboxnow.com3 ?$ Z1 u& |: q% ~9 p
1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
/ I9 M- v9 J1 f0 q0 M) d1 Y- v2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b% r3 M* Q1 t" h1 h. n5 U
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。