[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅
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青椒半隻
0 N( q# t( L+ C% S- H# c* c1 W  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕1節 公仔箱論壇. o% T7 x0 ?& c
2 1/2茶匙豉油
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公仔箱論壇# ~1 u/ Z- I/ g: n
1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O  e$ j. m# A9 M# V
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
% R4 H1 Y7 }" n# O: ?0 `3 |) _公仔箱論壇3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。