牛柳 - 160克
+ e5 W/ I% i# ]- N1 O. \. o% _西芹 - 160克 tvb now,tvbnow,bttvb' j! E# o2 U# D+ }) z7 Z
XO醬 - 1湯匙 公仔箱論壇; M0 B. \& @* V* {5 U
蒜茸 - 1茶匙
, U# o1 W: z8 C1 `紅椒 - 1隻. u. Y. l& p' F) `* M
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P$ ]6 ^( |3 E# l0 E' }
生抽 - 1/2湯匙
& R @8 K- B, X4 K8 Q公仔箱論壇胡椒粉 - 少許
% H, ~+ E% K7 y0 ytvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1茶匙 , t1 }' t0 M# [4 z
糖 - 1/2茶匙 ! o# m4 U" ?7 n& Q+ p) d
油 - 1茶匙 ! W% G. p' l+ j+ x
水 - 1湯匙
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. g# u4 j' t" L4 V3 l4 a: r8 stvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許
3 G' [0 |& S9 A" g: W# ]公仔箱論壇蠔油 - 1/2湯匙 5 k/ H& u5 f: o$ [: N4 W
老抽 - 1/3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 F8 x/ @, h% G
生粉 - 1/2茶匙 www3.tvboxnow.com! ?: D& k. n9 \% y
糖 - 1/3茶匙 4 }" O2 `8 I. Y" a* \0 D0 E
水 - 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s: d3 U( W1 d- E, E
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2 s1 n1 H. @9 V4 x0 b9 l* q2 Y, H9 s公仔箱論壇1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 / z7 ~ ?, o* \0 A" \
2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O$ H) @; p8 I p- Y
3. 牛柳泡油，取出。
L% F& L3 O+ H6 s: C1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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