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! T6 f2 A! a1 y: Y ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙( f! F; w; L( S, K/ d
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P9 w* Z1 _4 i" I- ytvb now,tvbnow,bttvb 雞柳醃料：生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許
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1 s S2 H3 ?) J, L) Z, x1 i3 g 調味料：雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M6 r w+ V1 K3 U- F
" J. y% G0 E4 p; O9 }; Y0 o 獻汁：粟粉 1茶匙、清水 1湯匙
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, D' ^' b6 z1 g& a" A/ G- Jwww3.tvboxnow.com做法 :
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$ o& u- E$ z7 v; P$ Z7 W; M; ?" Ltvb now,tvbnow,bttvb 1.雞肉洗淨、去皮切條，加入醃料，醃20分鐘。, } Q" `) Z/ \6 C1 R8 }3 y
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2.西芹洗淨去筋、切條，備用。公仔箱論壇) }6 W2 c- r5 x* S7 y1 A, b& L
5 m3 w0 A: P; K4 V7 \www3.tvboxnow.com 3.燒熱鑊，落2湯匙油，將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色，盛起。公仔箱論壇" o$ i6 Y5 z& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S% a: O# a! t8 }6 u
4.另再燒熱鑊，落1湯匙油，先爆香蒜茸，將西芹及甘筍加入，炒片刻。
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- A( P8 \2 s2 Z0 V/ J 5.加入調味料、雞柳及熱水，蓋上鑊蓋煮2至3分鐘，加入適量芡汁埋芡，即可上碟。 |
發表於 2012-1-18 10:56 AM
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