簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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* E( Z+ O# b2 `" |5 Twww3.tvboxnow.com材料： （二人分量）/ R$ F& b: d+ n
南瓜 1斤
. q% l: Y2 l7 `7 D# F$ W. ]$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 2量杯公仔箱論壇2 h1 h o' V$ k' l( {9 R6 n% r
水 2杯
2 o9 o3 B4 N2 h& \- Q豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb. a' M! m) B; X) r, Z3 b& v1 K
冬菇 3朵' Q( i1 I" P6 n- ]3 s7 N3 w
豉油 2茶匙
5 t* P+ z9 |! q2 l9 c' A. ^$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊
, R; R" [$ M7 d$ T% X) e/ B/ |公仔箱論壇麻油 1茶匙
$ V$ p V7 o# n3 O0 D% k9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙/ } z/ t1 r4 e- q
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製法：
9 @4 G9 u! r1 H2 v1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。. k$ `1 q6 q4 {/ \) x9 X1 U
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb4 f( q& h8 D" g# `4 O3 E I
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
% B( [. o+ C3 G" i& k- A. I: G8 fwww3.tvboxnow.com4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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