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[中式食譜] 豬肚炒蒜苗


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' x, |) }' _  R% z5 o【材  料】
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蒜苗 3支
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芹菜 3支9 h. {0 \2 y6 D9 d( V( p8 M

$ {( |' L) S, Q5 C9 H) y( @9 _辣椒 1條公仔箱論壇& e5 l! O0 a, L$ A

6 R3 ?8 y1 u6 t: P  w4 ?www3.tvboxnow.com蒜頭 3粒公仔箱論壇3 P- Q/ C4 S) j  \; s, T4 D
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【調 味 料】5 l% Z) {% _# X, o' h

+ H, M- @/ o4 w* u2 ~# v' ^$ }8 [/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬 1小匙
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米酒1大匙7 S/ R/ Q2 L" {

& `# R- [/ d  h$ k1 x  fwww3.tvboxnow.com香油 1小匙
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白胡椒粉 少許
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0 n) S" |! W4 K4 J5 Y; Mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; ^' _1 R  C0 Q
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。% Y2 c) R6 g( b: v- N! Z5 M( T. p
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段;辣椒和蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇$ q/ j: A+ |9 s0 S, g4 O
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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