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[中式食譜] 豬肚炒蒜苗

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3 v" d% H. E% B% j7 f9 n# J! r沙茶醬 1小匙. ~1 Z0 W. A6 D& E) t# ^1 i
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米酒1大匙
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香油 1小匙
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9 N9 A( G7 y6 w7 Y) T2 u7 Y2 [/ |tvb now,tvbnow,bttvb 少許
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇& f% ^9 u7 K8 x4 ~3 p. K
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【做  法】
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2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段;辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
3 s; H* [& R+ y  G. x3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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