% m( {# d/ A# ?. T1 B6 I8 U$ fwww3.tvboxnow.com【材 料】. S" S( O3 X5 |$ s8 t9 i3 U
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雞胸肉 500公克
7 I. ]* Y7 W8 u. Q6 ~ www3.tvboxnow.com- ^- u# z! C- h6 h9 P P# m' y
甜椒 1/2顆
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3 d; Y, _) H! E公仔箱論壇洋蔥 1/4顆+ p+ ~+ K% u/ u" j/ |: ]$ W
5 |$ h- z4 P/ R8 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3瓣tvb now,tvbnow,bttvb: |$ ?5 q b2 I
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紅蕃茄1顆
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" f+ N5 r0 y) l$ R0 H2 Z. Z滷汁：# N) I1 G- N5 T
蕃茄醬 200公克
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1 N; W1 x. m9 T% Rtvb now,tvbnow,bttvbA1醬 20公克
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' b8 @. [4 d9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20公克www3.tvboxnow.com( `% K" j+ P5 S" N* a, ~ T" W
tvb now,tvbnow,bttvb5 D( F! h6 b% C2 o z' ~
白醋20公克
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. d Y i. E! i/ b# J* K+ m公仔箱論壇鹽 5公克2 |8 l( I6 E4 R0 @
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高湯 150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C. \/ Q4 |& C: n9 F2 @
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【醃 料】+ N+ _# S8 W6 m' {7 W7 I
3 F# [/ ~! R! A( M! ^( ^" |' n薑片 3片
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青蔥 1支
& K Y) f4 q& Q8 D# I7 Q& Zwww3.tvboxnow.com
$ p: m3 R, S: N3 |/ \2 {醬油 30㏄( i, }# j# L8 a T- |
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糖 20公克
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$ ?+ v( `' g) }6 F白胡椒 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _$ L3 J7 ~; r/ P+ _# |. d0 b
9 L: f) I( |) k. Z5 o) l, h- X3 otvb now,tvbnow,bttvb米酒 20公克
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麵粉 50公克
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 j0 h( |; C6 S* P; |
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1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
& N) a- r7 {1 i# K' ?公仔箱論壇2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
. c- U) U m5 v4 _2 r3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
; @) t$ \' ]) T# E& A7 ]: Owww3.tvboxnow.com4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。公仔箱論壇1 L$ y+ Y$ t9 }4 [
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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