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【材 料】, P% P8 J; i$ k! y
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雞胸肉 500公克
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甜椒 1/2顆
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洋蔥 1/4顆
) C8 o( M9 h! a$ ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~) ^: @$ ^/ _/ f% h J8 B
蒜頭 3瓣
4 J% E3 [+ b/ @) R7 Awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ V0 X1 J7 I. Q F+ Y
紅蕃茄1顆
; a& {% ~$ W* j/ U! z; h8 iwww3.tvboxnow.com
' S, h$ g. _& J( V公仔箱論壇滷汁：
: [% p7 {7 `1 s+ @ I8 z* [; B+ `3 Y公仔箱論壇蕃茄醬 200公克公仔箱論壇6 _7 v& m3 l7 ~* V, M6 f1 f
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A1醬 20公克公仔箱論壇$ L4 ?$ R& F2 G4 ]0 K
' L) @6 m! W/ L, s3 S9 l0 Q糖 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z' ~. U& E8 f# C
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白醋20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i5 L* K3 R; A/ f& i2 @ I
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鹽 5公克
v9 q( t2 M6 V. t( r/ g公仔箱論壇
: R0 q. P/ s8 y8 P1 _www3.tvboxnow.com高湯 150㏄
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1 t* t/ ?7 F; _. b) x2 N【醃 料】9 ?' E" l! H4 @0 a {3 ?
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薑片 3片公仔箱論壇0 t, t5 k+ H, {7 ]: k4 N8 Q
" k+ Q7 B/ C9 U) L公仔箱論壇青蔥 1支
9 N! W. E) ?2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F9 K2 p5 \2 e& \5 z公仔箱論壇醬油 30㏄
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糖 20公克 M! ~$ e- V# \$ g3 z9 G
+ M; Y; `9 F9 q; W8 e' |9 itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 3公克公仔箱論壇1 m7 _4 \; ]. l0 z- u
( E4 |6 b! M( \* S( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 20公克
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麵粉 50公克
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【做 法】
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1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。5 m; a6 A ~3 X; I6 ]
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 X# E% z' w& u4 S& {1 C
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
* e9 @( l1 u% O7 P7 H8 \- Z* {tvb now,tvbnow,bttvb4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
7 t: W' |$ w3 ^1 k公仔箱論壇5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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