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【材 料】
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: {' g/ E- F8 n$ B. q: W雞胸肉 500公克
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. E9 \8 O9 O% g) S, ?tvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2顆3 v# e. Y/ T1 B7 }: ^- p" `# H8 Y
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洋蔥 1/4顆1 ]# |2 k1 M8 n8 s5 E, n' k! c
! f2 n- @3 x! y+ m6 V5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3瓣
r/ M; ~" g3 \" w1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S! {& \# Y b* F+ T3 D, c% I
紅蕃茄1顆( n4 t6 O* e7 X; i" o3 W% N: n
' b4 o7 ~+ l% w4 K' b* x公仔箱論壇滷汁：
1 k' Z2 y z5 K' V' D/ btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 200公克
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A1醬 20公克www3.tvboxnow.com9 d5 u0 L/ [6 \& V/ }7 ?* `
1 q( i+ C7 r5 `$ u% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20公克
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白醋20公克www3.tvboxnow.com6 b8 v( X; ~: P4 h
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鹽 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" u, c' H/ B. s5 ^
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高湯 150㏄
/ B# d7 G5 o1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n' c4 U. G% V
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( i$ {% v" p- ` J
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薑片 3片' d8 [* e% j7 O Q2 L
: w. s) J! P! A+ S f) z8 i5 l) `青蔥 1支公仔箱論壇& F6 z# U" t8 A, ~+ V L7 D: O( w/ p; R
3 Q5 }9 Y. X: A4 }醬油 30㏄
4 s% W' w6 H% S( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ~& U! G7 u; ^$ W
糖 20公克( e9 T3 w/ q! h/ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 |7 X' ~) q$ i% p. b' Q7 {6 R0 g
白胡椒 3公克
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7 U3 x I# z2 U. ?公仔箱論壇米酒 20公克
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麵粉 50公克& A L# a; V& _* p2 g) f" m
3 V! o/ O+ a# a- J1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; [, T' Y6 W: {
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
9 N. }0 x J0 e5 Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。, O) B, f2 k( p* q
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
A8 K. I' ?4 u# F. {2 g1 x2 s; u5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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