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【材 料】
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皮蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |# D2 }: n; H ?# k7 e
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韭菜花 100公克
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辣椒 1/2支www3.tvboxnow.com& z! X l' u" q6 ^( p4 V
c5 d7 f' Q" \, i) y& ?tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
4 Q+ r" {* U, q8 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 i& y0 U, C& s/ L: ^4 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 p: U& A8 a% R0 D0 G1 I5 M
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙公仔箱論壇7 k3 p6 @' Q( e" G2 _* }
3 L# g7 I% c3 k( Z6 \" Awww3.tvboxnow.com【做 法】www3.tvboxnow.com u- m; ~! Z Z, Q
3 {- E% [+ Z. y3 B5 etvb now,tvbnow,bttvb1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。公仔箱論壇* d7 p# v/ R- S6 F0 M, i% J6 v
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 L- c# f4 }: I& d
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。www3.tvboxnow.com4 Q) U2 j7 U3 }
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。: F! S+ ^0 C+ s
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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