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3 M4 p" a5 \3 n% \4 D【材 料】
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' Q2 b- W( ^* ^/ r, O- n6 }www3.tvboxnow.com皮蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _% p. i) y* w5 U, T- w+ e
. u, A. z8 W6 Q1 k' Q- T韭菜花 100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 i1 W) ~7 R9 w: D1 e' U
7 ]/ j. r/ i0 X$ n- f# e$ T辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量公仔箱論壇! i- u0 w V7 q
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【調 味 料】公仔箱論壇) p$ \" z9 V: C0 H6 m, s
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( w0 S. e" ^$ p7 Y1 F7 D4 |
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香油 1小匙
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6 V8 a3 d. T4 N1 q! S5 d% r6 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】! W' F4 t+ K5 k' W9 F# p& ]0 |. s
 公仔箱論壇/ O- w' k2 v+ z/ \
1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
" k2 k- n5 k8 Gwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。www3.tvboxnow.com0 \) W* H: x( n
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。www3.tvboxnow.com' j" Y) m3 ]$ b
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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