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/ I4 }/ B) }5 x* Y【材 料】公仔箱論壇/ d# E: }: t9 b) L6 H
$ _8 @7 d. q4 R* M2 Y皮蛋 2顆
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& e9 u, \9 o: b$ Ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 100公克
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( t$ G) K6 m6 Q h' C, ?! z- K: J辣椒 1/2支tvb now,tvbnow,bttvb/ L+ H7 h: ^ t' M; ~( w
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地瓜粉 適量. s/ P9 f( m x9 F: U @+ c
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【調 味 料】; c; H' O' I6 K' z6 `( F
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醬油膏 1大匙公仔箱論壇" Z" k$ z6 L& y, H0 a
# G6 j0 y! y1 |% s7 r. M- u3 X8 m: a香油 1小匙
' @9 ]$ C8 ~, `/ ^7 A4 ^& q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |6 ?2 C# s2 C2 Y" W' E5 |+ w
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c0 r H! ~- U% Z, @1 z, f
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。 L1 K; U! C* k& a8 @6 f0 [0 C6 p3 ^8 L7 a
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
6 c; k- ^7 N- K, Z2 ]) O6 f ^公仔箱論壇3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b1 ~' t) K, O/ h7 E( q
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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