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【材 料】公仔箱論壇+ B8 i) Q9 Y% Q* y9 Y8 Z( D K
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皮蛋 2顆
9 k& N5 U" ]- S' J7 K ^# c! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f0 [9 P! h/ V N- ?( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 100公克3 g; D4 ~0 J% f+ }" R* C% v) } I4 u
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辣椒 1/2支www3.tvboxnow.com$ g' u5 S) M$ B3 h0 L- n1 } _, g) i
/ e3 r9 t! H$ w; Y5 d. A4 @+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m! Q* v9 i* h: Y0 }
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【調 味 料】2 q2 i% V! }' a# f" C, h
4 D4 C: v4 V' {7 `4 B/ H醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 S. F0 h6 _( Z1 _9 M
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香油 1小匙, c% M0 a: K4 ]9 P# X& |
$ l, Y- z" R# d% Y+ q公仔箱論壇【做 法】% J( L" {" q0 Q- N
2 q' Y1 G# q0 C/ l1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。公仔箱論壇9 i# u8 A8 z: g" G
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。# s- N8 ?! }3 D5 z; J4 T8 C
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
2 W! ]5 F5 ?4 V公仔箱論壇4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇3 K& |2 B: D# F! N' i3 o
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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