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【材 料】
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8 s9 C& o! B% s3 V! G6 S5 L小顆高麗菜 1顆tvb now,tvbnow,bttvb! k8 o* v: t4 a! f; A p
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紅甜椒20公克
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5 |1 d! E9 b7 S4 k( L8 k黃甜椒10公克tvb now,tvbnow,bttvb' Z3 V; ]; R3 F7 u0 P: s
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鮮香菇 10公克tvb now,tvbnow,bttvb# f; g6 R0 H N+ k2 U
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【調 味 料】
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- I3 \' U( ^! P/ c# T2 R3 X鹽 1/4小匙
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% _( p$ J% ?3 m1 B1 Y8 n. l Fwww3.tvboxnow.com香油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M; J5 s# ]5 ?# _( w" S
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白胡椒1/4小匙/ K3 _, q% X/ A, B7 o
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【做 法】
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) v" R1 f& |3 A0 T8 f! r- b1.高麗菜挖除底部梗心備用。
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2.紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇洗淨切粗丁備用。
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3.將作法2的材料混合，加入所有調味料拌勻成餡料備用。" q, K8 ~( j0 _: Q$ k& a1 O
3 t0 g+ _1 H! F: W4.將作法3的餡料，填入作法1高麗菜底部缺口中，再以錫箔紙將整顆高麗菜包起。
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& G* L$ W/ T) j/ X1 R" K Y5.將烤箱預熱至200℃，放入作法4烤約10分鐘即可。www3.tvboxnow.com2 g. S5 ?2 ~6 a$ I$ {% q) H
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發表於 2012-1-20 09:05 PM
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