[中式食譜] 四喜魚肚（紅燒魚肚）

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材料
3 t9 K* I1 |* otvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升
- b0 B: Z- w( [4 G8 }+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 U! }4 O1 B( @5 S4 q% X% X: v0 M1.魚肚放凍水浸發一天，備用。# l  N- u+ B) @3 J! _
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2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。
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3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。
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柔

好简单，明天试下先，多谢分享！