材料- w' q) v& Q" L8 L. J
蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升www3.tvboxnow.com: S9 o' G$ d+ K9 P0 n' R
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做法
1 G2 k8 v/ D- y8 g0 \www3.tvboxnow.com1.魚肚放凍水浸發一天,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {5 _+ |3 X3 u8 C
4 |1 I4 J* E" O! T2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。
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; ~/ g! c4 g: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 U% E, ^& Z0 X g+ M2 J% k
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