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【材 料】
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. r9 X6 ]7 p/ C4 I6 e1 P* [- _www3.tvboxnow.com米 50公克
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% u( v: Z( d# F水 400㏄: ?4 P# m6 S6 `$ {; @+ P) R3 x; g
l7 d+ s/ P. j' `/ n# ^www3.tvboxnow.com豆漿 400㏄公仔箱論壇5 C0 |8 N# c; h5 p$ Z" m& t# y s8 K
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草蝦仁 120克
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8 [+ e/ a/ c( K( f2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 5公克5 ?3 j4 v+ G7 F! f: d- y4 }
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蔥絲 5公克: P6 M3 o# `8 _' m
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碎油條 10公克
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【調 味 料】4 q7 X' Z; L0 a. N, ^+ F/ e
# b1 [# C1 K* ^/ P7 A; N# Z5 A公仔箱論壇鹽 1/8茶匙www3.tvboxnow.com; p1 {; q3 w1 `% V
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白胡椒 1/10茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q- `% O: q# \5 F; n- H
0 ?3 f5 Q' @0 o( [$ utvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2茶匙6 h- K1 I' N7 h9 s6 ]# }% F
?# M v% @& i% G$ |0 ~! w【做 法】
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; T, r9 u U. i1 O2 M6 h3 atvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
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2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。公仔箱論壇 a4 `$ @+ o' Q; F1 M
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。www3.tvboxnow.com5 D0 }7 s( E# ? E- ]
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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