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【做 法】www3.tvboxnow.com7 e4 O; b# |+ n" w* M a, G
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。7 j! @- W! O% g
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。% h& I3 s- t. w/ C4 R4 \7 }; P* \- I+ R
; S' G) B# U v' Mwww3.tvboxnow.com3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。www3.tvboxnow.com1 O& }( x9 C( K* i+ i
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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