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( M. [) [; L# r# o【材 料】
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火鍋肉片 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J# V% w9 F a% _9 K
" g! y0 Y' \: R* k1 |; Z公仔箱論壇紅蕃茄 1個
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菠菜 60公克
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+ w4 X8 h8 Q4 I3 M4 n公仔箱論壇薑末 1/2茶匙www3.tvboxnow.com# x3 p' M9 M6 k1 z
) ~8 K" @+ x* M" w蒜末 1/4茶匙
' |3 |2 z7 Z5 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q7 n; T2 w5 p: N- t) @
【調 味 料】www3.tvboxnow.com8 i( V- Y' M+ `/ V) @) u5 L9 A7 M
9 U+ Z- Z' Q1 P- `) }2 Q- b9 d& E鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f$ d: e% s1 S/ C9 ]
6 z; c' Z& X2 G) F# Y2 @公仔箱論壇糖 1/4茶匙
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【醃 料】
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3 V' d6 g( Y. V1 g* N公仔箱論壇鹽1/4茶匙8 O1 g- l3 }0 ?. E& d- G7 D
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太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q [) c; ]7 V+ j
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酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- F9 V, w/ |* k9 Q
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【做 法】
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! s% D! n; @; ]/ l/ [( `
1 {& ]' t E; u4 X公仔箱論壇2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。公仔箱論壇- f/ U( P4 Q T$ O
& @1 O9 M3 o- ~% f2 [6 r( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。/ W$ n& w$ [) [% V, m J
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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