[中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉

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材料：
+ a% `, k6 F, |2 ?  E" d# A% ]公仔箱論壇沙朗牛肉....120克 www3.tvboxnow.com  F0 Q6 {7 \9 Q2 Y
黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的)
. j* M( _! A" L( @4 k公仔箱論壇油.................2湯匙(任何烹調用的) 公仔箱論壇; M4 b' S5 i1 t0 C; _
醬油.............1湯匙 0 p" G, h5 ]7 N

3 p. v- R5 h" i* |辣醬料：
. A: o* ]- f. o& U; H0 ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.........2湯匙 * t: P0 R, Q; f% b
魚露.............3湯匙
! y# E! Q/ C' o0 j2 L" ]www3.tvboxnow.com檸檬汁.........3湯匙 0 A2 _" F+ Z/ t; D0 x
糖.................1/2茶匙 - h" e* Z; v/ \( v* ~# R5 ~6 L
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
* d  ?% Q+ P: i3 H  ytvb now,tvbnow,bttvb香菜.............1茶匙(切碎的) 公仔箱論壇  A3 Q4 e9 H! ?3 V

$ n, }) H9 C. B2 ]" K( q3 zwww3.tvboxnow.com做法： & B/ y  ^/ D/ Y3 N; c1 h) l3 {
1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒
% b7 e# O+ p! X4 G2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟，切片再佐以辣醬沾料即可 / o% X1 U  j2 [% W( P( W- O) q
3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料