[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  C' m( V" I+ s, x
長條甜不辣  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z8 q" Y" N3 R" p! p
青椒  1/4個   m0 ?% d! K8 J
紅辣椒  1/2根 公仔箱論壇, G/ I) _- @2 S
洋蔥  1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]( R2 K# d( }# ~5 Q
油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 {: r6 D, z. l# \
【調味料】 公仔箱論壇5 g2 G- l# {! V# F
白醋  2大匙 公仔箱論壇, [* S2 S, `9 M4 f# \4 D. `% ^
細砂糖  5/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ [8 n, s0 g) E) O$ f1 d! {
蕃茄醬  1茶匙
. {: }' q9 z) n3 R$ v8 ^太白粉水  1茶匙
2 K4 u" X9 X+ F. `' I. ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇& s  L) k0 L# i3 ^1 ]7 d
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
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# ?; u- _7 Q6 v3 J4 z3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。