[中式食譜] 糖醋甜不辣

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【材　料】 5 `& B7 \6 T3 u( u  |& a* }# q
長條甜不辣  10條
. j" @$ h- x7 `5 R青椒  1/4個 www3.tvboxnow.com! z# }$ u* `+ n2 t
紅辣椒  1/2根
3 [6 E4 B2 j% H% \4 O% I4 B, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4個 公仔箱論壇5 w' K3 `1 z# [4 I8 O4 G
油  少許
: m' i1 C* P" Z2 B0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www3.tvboxnow.com5 a  {- o1 _4 P: o
白醋  2大匙
3 F4 f. \  \9 O& N. O9 W細砂糖  5/2大匙
( |- s9 }: o# G/ p2 o$ F! W3 rwww3.tvboxnow.com蕃茄醬  1茶匙 www3.tvboxnow.com! ^: H( g2 W' O$ q$ _: q' [
太白粉水  1茶匙 公仔箱論壇' P6 G: A) e4 X9 ?( d
【做　法】 www3.tvboxnow.com- z6 W5 m' G, t$ ^
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。' Y5 D5 Y  p' U9 C  k; m

" |8 p. [! |4 M4 a- p3 Twww3.tvboxnow.com2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。2 N8 y; `# t6 _. [# R
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3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。