[中式食譜] 金玉滿堂

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材料
) D4 T8 }, M8 q6 \* q5 p- X+ ~www3.tvboxnow.com栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量www3.tvboxnow.com/ f  X3 R6 s7 _  a/ {& Q  a
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調味料
  v! C7 L2 w" I- u2 J( \& D+ Hwww3.tvboxnow.com素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許, U3 ~& X- ~. F& a
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- F+ F4 J4 Q0 t  Q) _! U7 R$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! F$ L& _9 \5 x0 s1.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。
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2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。公仔箱論壇( ?  A3 }8 H/ Y: v- N( e4 v

, `& G5 \! \" b9 ]) m) l$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。公仔箱論壇% n8 b7 k+ U( _: d) C$ `" }$ C

' X( O% X' O+ \- G6 N6 |8 \$ ~; i貼士
9 ?  X0 x# `, B' b9 A公仔箱論壇栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。
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