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[中式食譜] 椒麻四季豆


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蒜頭 3粒* @9 i- ?: m! D6 e
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辣椒 1條, m+ X1 a; ?6 A2 M8 U8 `

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裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb$ S6 u' m. @  H- r8 y5 U8 R
蔥白絲 適量www3.tvboxnow.com5 i5 }1 m5 n) i+ o

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香油 1小匙% @( c5 f; l' J. c( A6 n9 m

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花椒粒 2大匙公仔箱論壇4 R* A7 |: S7 q5 f$ b5 X. R

5 q: h0 V1 h/ V: Q9 W# n【做  法】
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1.蒜頭和辣椒洗淨,切片狀備用。
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1 T* E' f( s- s; \8 x2.四季豆洗淨瀝乾,將頭尾長短切齊後,放入油鍋中炸軟,撈起瀝油盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D" Q5 o3 u9 ?* l8 J
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3.取平底鍋,加入香油、辣油和花椒粒爆香後,將花椒粒取出丟棄。公仔箱論壇9 T# \( u! S  k
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4.續於作法3鍋中,加入豬絞肉炒香後,再盛入作法2盤中的四季豆上,並放上蔥白絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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