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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵


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【做  法】
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; v7 H. v* G( Uwww3.tvboxnow.com1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。& |# e+ P1 ^5 {2 M8 k& P
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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3 l5 O/ H' ^3 U( t  n% u- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
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) B% N) a5 B0 [: A0 A# L4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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