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【材 料】公仔箱論壇% _: Y `7 o) V7 H8 C9 N$ E
( [* ~4 X9 |6 s- h, M5 x1 ^3 @( y q% n青苦瓜 250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 j% L j* e8 |. X6 ]. u
, p& J2 b) Y$ j4 i# t6 O3 Q4 }公仔箱論壇板豆腐 1塊
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鮮木耳絲 30公克
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雞蛋 1個tvb now,tvbnow,bttvb* v9 n* G6 C" p& l+ R6 G6 b: _
2 I% J8 G3 {7 B/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克www3.tvboxnow.com; Q2 a4 A; E1 E
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柴魚片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q0 I4 G* |( {& E8 `0 L8 W7 Y
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辣椒絲 少許
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: Y# P+ D9 A6 u) [/ z& ~1 i公仔箱論壇【調 味 料】
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0 a. o! w4 w6 a$ G E( T# a公仔箱論壇鹽 1/4小匙/ H8 H( B; l$ l
1 ^, q- M6 E' b/ T( awww3.tvboxnow.com味醂1大匙
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* J- t; a; ?6 R雞粉 少許
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, p5 S H2 O1 j+ u【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! E, ]- R9 T' B3 d c9 `
 公仔箱論壇4 d) D# \+ O7 B. R9 `# `
1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。: f* [7 d. X; E" x/ K# G
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3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t" X; ?( w" F% A3 G3 O n+ j% e
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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