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板豆腐 1塊
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雞蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F" Q" ?8 H. h% V0 f5 o
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5 P# f0 ~2 y. atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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味醂1大匙
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雞粉 少許4 _* ?9 W1 K) b5 x
& I4 E8 v+ @1 u$ r; O【做 法】
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# H0 B8 ~2 s' ^& X' D公仔箱論壇1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( P# M: p1 b( M/ L( Y
- e/ l0 z# j, Z$ c! O7 ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。: B; s4 N: C. ]: f7 e2 X" D4 C9 v
" T8 {9 w2 G9 L6 uwww3.tvboxnow.com3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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