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4 Z/ y1 s; F+ J9 k公仔箱論壇青苦瓜 250公克 l1 e5 T2 A) S
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鮮木耳絲 30公克
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雞蛋 1個
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5 n5 F. ~5 ?- d8 }! A/ T- _公仔箱論壇辣椒絲 少許
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9 ]9 E3 t+ K: L9 Q3 e# ywww3.tvboxnow.com味醂1大匙
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雞粉 少許
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6 I% S6 V: t( O8 u1 |! |# ywww3.tvboxnow.com【做 法】
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# ?2 \! s- z" I. r) ?& @! }* Etvb now,tvbnow,bttvb1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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7 B- }# r. z9 m t1 a5 H$ L! q公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。tvb now,tvbnow,bttvb' n; }7 v' i+ q
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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