材料
1 x% I N/ ]0 N- J" c( m帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( p4 F2 a: {
" M1 M) `( Q" e2 b* P煙熏料
9 X4 N$ W2 f: E3 k0 b: {香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克
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0 x# {* L7 N- b- ^, ]! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( g5 ? x6 s; r. A L公仔箱論壇1.帶子汆水，備用。7 K; V) H3 R7 x7 t; ~8 ]" T
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2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。
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5 z. t0 r% e2 a+ D' o* ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
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煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。tvb now,tvbnow,bttvb5 E$ M8 o7 v- O* B J! d
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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