材料
4 G+ `5 \1 n0 K6 \# W帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
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% |' v' x1 H q: u* G煙熏料
+ ]+ ]# n* T4 N6 V9 E, p6 ^tvb now,tvbnow,bttvb香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克www3.tvboxnow.com$ a _ h2 u5 R, Q( {- T* R" G
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& a& r8 B& E& n2 B8 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ [" \9 e; c- Z$ E公仔箱論壇1.帶子汆水，備用。公仔箱論壇1 |8 n, p' B* ^9 p4 w4 D( `
( s! d& m5 T( G% z2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 c3 w( k* T/ P" r+ r w0 F
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3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F/ b& ^. m$ I" M4 s7 T
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6 T$ v# B1 |& y) G貼士
& [; }5 I5 q" h8 b" ~, D2 q$ qwww3.tvboxnow.com煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。www3.tvboxnow.com' d6 V5 h m: }. L
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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