材料
5 T# C1 w" ^' Z2 s$ M公仔箱論壇菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量tvb now,tvbnow,bttvb0 B! E2 [! U- Q8 K
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調味料6 S. V t: p6 Q
鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許
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做法! `0 x+ @, G. Q3 K M
1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。公仔箱論壇, I: k$ J" F5 F. h4 E+ k8 I
4 E- X' [5 K& o2.菜心花汆水，備用。公仔箱論壇: j! Y! f8 u) ^- B
. K3 c) E" ^/ T8 r* `$ o) Z公仔箱論壇3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。
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發表於 2012-1-24 05:26 AM
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