[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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【材　 料】
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7 Y3 G, }) C/ ]& d# f' atvb now,tvbnow,bttvb魚頭 1顆
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香菇 5朵
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菠菜 30公克& j& Y' Z& W2 m+ `
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薑片 20公克
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3 j; N3 _6 l9 i- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350㏄www3.tvboxnow.com& `: U! h: ?' o8 W

/ j2 L; ?. Y* y1 g# |www3.tvboxnow.com【調 味 料】
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米酒 1茶匙
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胡椒粉 少許
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鹽 1/2茶匙
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雞粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \; ]" f4 q5 m: _" y/ @5 U

# r7 k$ H3 `4 F$ ^# a【做　 法】! k  E2 v; d2 U8 Y7 [4 x
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
% @7 P5 n7 i' g! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚頭剖半、洗淨，備用。
4 t! H( u7 R) j# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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