[中式食譜] 黃粉檸蜜燒年糕

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日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許. q$ C/ p# i7 D, V3 E

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9 h- z0 t( x4 n" G5 H  V( W做法公仔箱論壇, s7 L% P- |" ]7 M
1.黃豆粉、幼鹽拌勻，備用。公仔箱論壇. b' n  ?  H0 B* L
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2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! j7 F9 Y* _( W% g. x1 v, A6 H: ]
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3.燒熱燒網，放上年糕，以中火將年糕燒至金黃色，間中可開大火令其上色，上碟後淋上檸檬蜜糖漿，再撒上黃豆粉即成。
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過年不想做那麼多工夫，簡單一點，只下糖漿也可以。
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