' E' V4 [" x; ~5 I: U- F6 ?www3.tvboxnow.com 公仔箱論壇& t2 [' v# O' {4 u w1 W8 p+ i
8 p; n) J3 g5 l! k, j: |2 P. ]【材 料】
# A- [. K4 q O) Etvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com! e- w2 O( d% l* K- h: u
花枝 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M; i: q6 n; t9 E: @9 a: @2 L5 J
" R, W g9 H g9 u鮮蝦 10尾
& p$ [$ ?, O8 b: p7 b9 Y |公仔箱論壇
W% v* _% I5 U$ ~8 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒
" R4 ]2 M, F1 X& {tvb now,tvbnow,bttvb* O8 V7 g6 K# G2 Y! N/ p9 R( L
辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- T8 H1 ]7 }$ h, d- e
5 } v' D0 M" p
腰果 30公克
( _! n4 q2 b( J8 u5 P+ `! T0 t& M. _7 cwww3.tvboxnow.com
# Q* C" a5 _/ e0 r' X* L; ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* |- j- M- J0 ~8 m2 F4 R3 A0 n$ A
8 {5 ]: u2 ?7 S" U( K2 _& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉1小匙7 `% w+ i/ b3 {+ e2 w
公仔箱論壇9 N# x, B' \1 T- k; o1 P' d; w
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C4 \ w5 d) O% ~' v1 A
. z2 k) T4 `- K( L: ]
鹽 1小匙7 a/ l$ `) q. O& Y' G
9 X; x4 Z* @2 |; ^公仔箱論壇【做 法】www3.tvboxnow.com3 Z/ H% B0 ?3 \" L1 S7 O* e( y
 ; h: ~6 c4 o& P4 t4 P1 {
1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。www3.tvboxnow.com7 M) z5 L8 z% \" s$ y
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z7 v% p' V& Z; r; C5 k
2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
. N1 U+ e9 Q5 l$ V& B! Q
/ r4 w [/ J/ Y3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。
: P9 D- b! @2 i) j" w+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H5 c6 \: m) a' Y1 T9 ?7 Y' H3 t& d
4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
4 }% X6 V9 ^) ?( h$ j# Dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-1-25 05:58 PM
| 