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【材 料】
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) _+ W/ b, s3 k6 s# K# ewww3.tvboxnow.com花枝 1/2條公仔箱論壇5 j/ g2 e8 E9 P; H" X: b7 E" n+ F
% J: r+ u* W# D6 C' G, Iwww3.tvboxnow.com鮮蝦 10尾
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/ u" V5 q; \4 ] \www3.tvboxnow.com蒜頭 1粒7 i8 A% f( x: g5 d
/ q, L1 W. ?4 r" B: I1 L1 K* l5 fwww3.tvboxnow.com辣椒 1/2條) l! y. P7 q Q0 ~
2 t4 M8 B | A2 |公仔箱論壇腰果 30公克
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. e2 J3 f. P6 g5 w【調 味 料】
$ B9 x2 j4 s. X6 g" u: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e. s# R) X5 K6 j- T
白胡椒粉1小匙
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香油 1小匙www3.tvboxnow.com' s2 m. H3 n1 ]4 s1 }+ P0 k; u
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鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* a) ^3 y2 F7 G* `2 j7 T+ s- x
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【做 法】
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: X; m" Z1 `8 S2 R. R. l' t1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
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M1 s) s. _, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; l- x6 l+ j Q4 W a
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3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。
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; G- ~5 }3 }: K/ f. a2 B- u/ @公仔箱論壇4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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發表於 2012-1-25 05:58 PM
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