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材料：www3.tvboxnow.com0 |& s2 U+ v/ F" g" e: K
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
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9 k6 @6 B$ h/ G蒜肉 75克www3.tvboxnow.com9 q W3 \, ~& X% D* {
2 Q7 l; Q* u2 Qwww3.tvboxnow.com洋蔥 38克
5 u8 p* E, h" ]9 `4 a( T! C! j4 c3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @: I& O; |) t! z1 G公仔箱論壇薑米 少許公仔箱論壇7 j; b. W4 ]# q
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蒜茸 少許www3.tvboxnow.com4 T* ~% X9 q7 b t( I
tvb now,tvbnow,bttvb W. T- k( Q5 Y: v/ G' X/ ?
牛油 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 n2 v) \' C( W3 X: c
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製法：
% I: k S+ G9 J. |$ m9 kwww3.tvboxnow.com1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。www3.tvboxnow.com1 k. E M4 n m+ f5 e. c
9 P1 g4 r4 [, }4 X% L" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u# b* P8 ~1 N E4 `% s- Z3 H
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3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。公仔箱論壇, s0 J9 A2 Z1 ^+ C& R
www3.tvboxnow.com6 V# e7 O& B3 s" k! ?- M* ~
調味：
5 A$ U% [+ l" S# v* o1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味一
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1 ?1 A# ~* G& I" l, l3 A8 |公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
5 u! |! u; W& P4 g0 Q/ }, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r _- B7 `" S2 Y- ?
胡椒粉 少許
/ M% Y" F3 [& h. q3 ? e公仔箱論壇) a: `2 y K6 L9 g; l+ o1 `% a% {
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調味二' R |. T( q( A1 P4 r
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日本燒肉汁 1湯匙
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, L0 H' Z# \+ N% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O, _* {7 c9 }( `
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糖 1/2茶匙
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清酒 1 1/2湯匙1 T& q! D7 Q- Z4 t8 I; K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I. H2 ?8 r/ l2 O! l
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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