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[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料:
! P1 Q5 T7 D, h$ c/ X: H公仔箱論壇牛柳  160克(切片)
4 t4 r: [7 `% M& f( m6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果肉 80克(切條)公仔箱論壇1 ?8 K$ i) L$ h
西蘭花 1個
0 t4 x9 s2 L- q; q薑   數片(切絲)www3.tvboxnow.com! a( u1 X/ }/ p8 ]: @
蔥   1條(切短度)www3.tvboxnow.com5 U: [5 h, O4 X
粟米油 1湯匙
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製法:6 I, C8 o$ L. b( B, c
1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。
" C# m* n- R1 h: z$ Y+ G2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。
9 b9 M5 [$ ~2 X' K1 L- t, |2 O2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味:www3.tvboxnow.com1 O- y0 ^4 d! c% g
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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