材料：
) }) Z( s6 V* g* Wwww3.tvboxnow.com牛柳 160克（切片）
4 b: P% j4 K# {$ t% P; e芒果肉 80克（切條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( y7 W$ s' W2 a A
西蘭花 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V r3 m9 N/ @
薑 數片（切絲）
! G( F9 ^9 ?7 p+ O! Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1條（切短度）tvb now,tvbnow,bttvb. j& Y7 D+ V1 ~% K
粟米油 1湯匙& F3 o8 e5 f) O( r* q/ T1 y8 E
1 l, M7 y0 @, G製法：
( ?) M" Y( l' g0 ?/ O! y, P$ w6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
# ^) t8 Z5 L1 o* Q3 B, Zwww3.tvboxnow.com2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。5 S! q7 F$ [ ]+ r( M4 H1 G
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。+ v) U+ P" K& P4 y) o: v
2 W! x% C. ^7 B1 Q1 K1 u. G2 j8 H5 P% n2 l調味：
3 N1 D! N0 z; m8 Rwww3.tvboxnow.com生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
9 I: K% L3 o' q" F* f; p4 z公仔箱論壇' @( {; A; I# Q8 T
公仔箱論壇2 R: K, E; b5 f! }3 \7 S
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:03 PM
| 
