[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】公仔箱論壇$ |4 Y7 t- `( w7 Z8 V
雞胸肉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c" o8 S+ C# e' D# ~
梨子 1/2顆
( W- @7 R9 [8 N5 J, swww3.tvboxnow.com醃漬的洛神花 30公克: P+ e8 i! \! g
薑 3公克; f+ z/ w7 v9 Z, ^6 g' k  Y
【調 味 料】
% [2 T6 {  U0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
1 W+ w: B: [( R9 i2 _* T' I1 i細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q7 W' {# f3 l4 v" _! h
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 o! n, C/ t. d, [
白胡椒粉 少許: u, D/ D( ~; ^& e5 z( f; i# z
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L4 f1 |, |! U  a5 p1 Z. s
醬油 1大匙
1 j0 ^+ r+ o+ V- I! O- w) z太白粉 1小匙! K( U5 e9 N& B7 }; d) F- K/ o+ U
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【做　 法】
* X. g# d, K- T" Y5 p1 \  K2 J9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' b! V) ]6 W& v1 |
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
0 H, R& D: O% T4 v* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。www3.tvboxnow.com' T) p8 b( C7 s& D" Y
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。