【材 料】0 X# \$ A; P# }" @( I+ d
雞胸肉 1片
" P$ S. g- s+ O& c' P# U梨子 1/2顆
t* e8 O4 |) c8 H& g! v) \, j* R公仔箱論壇醃漬的洛神花 30公克www3.tvboxnow.com3 g' P# A& ]1 U- o
薑 3公克
; d! ^5 u# w! }1 Z1 ?$ x$ L& _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com( n, S4 ]7 p; H {' S/ e B
香油 1小匙
1 }& W* F9 Z% B! X9 A3 Q9 S5 O: Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙) j, B1 U$ H7 v O7 w) z1 f) Y
鹽 少許
6 `/ e8 j& g9 g; _www3.tvboxnow.com白胡椒粉 少許公仔箱論壇, K% j" q' g# F$ M/ B
【醃 料】/ }: C7 I" P; t/ e/ y7 m
醬油 1大匙公仔箱論壇 H) n: Z* J- y* @8 }& k' v3 R
太白粉 1小匙
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6 @, U& G1 G" y. v" T+ ]' y- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
& W$ K; l$ c5 j公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。( f3 o. a3 V) `5 p. A
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j) h" _- A5 ^7 v2 B2 }3 ~
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
8 U# T( O2 B+ J, Z8 v" H6 F4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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