【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 c3 `4 P& e
基礎麵糰 1份
9 e/ p# p7 y1 N8 d- I內餡：
/ j+ a; D" e, P5 `& j; bwww3.tvboxnow.com高麗菜 300公克! X% Q; c1 {/ X; p* S' n9 h
胡蘿蔔 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* d& K- ^ F! F( T1 M e. H
泡發香菇 30公克
; n" g1 s ?! o. X% E【調 味 料】
9 A( w) {5 o( V5 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 3公克tvb now,tvbnow,bttvb T- J% D2 ^% l3 l1 W
雞精粉 4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [( ]* {3 o' S5 L0 f
細砂糖 5公克
3 p. ?, ]. }7 g- N lwww3.tvboxnow.com白胡椒粉 1茶匙, @$ u5 x; G8 s. n. O# m7 ~
香油 3大匙
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! j- }, E T0 Z# z/ H8 E3 S* G* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
F3 B) i+ ~$ I: z) U O0 h1 w Y! E6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜切成長寬約2公分的片狀，放入鋼盆中；再放入切細絲的胡蘿蔔和泡發香菇。
/ }% O$ T, w) M8 |0 V! d公仔箱論壇2.再加入所有調味料拌勻即為高麗菜餡。www3.tvboxnow.com5 R a/ [ Y1 s( R' s4 k
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法3的高麗菜餡，包成葉子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h9 M: N6 m$ [' |- G8 z
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
, n/ O0 N) Q! d0 V" m! h; r5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-26 09:43 AM
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