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[西式食譜] 辣味椰奶雞

【材  料】# u+ a7 K, O0 @2 c
雞胸肉 1片1 H' X0 J2 g% _/ h0 J1 p( B- ^
香茅 1支公仔箱論壇% G  |% L7 k/ x5 }0 n  J
馬鈴薯 1顆公仔箱論壇+ f) S6 G% `3 c" O1 |
洋蔥 1/2顆5 D9 h8 J. w8 O9 X! D4 A
【調 味 料】公仔箱論壇* I/ c8 [1 ~1 L7 ^; N
甜雞醬 50公克
9 c$ x" N( e, V) S6 f% X# N1 b& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙www3.tvboxnow.com/ Z3 E/ n2 W4 X$ C# v( W
鹽 少許8 s* c2 a; y  k, ~* m5 d8 C! g
白胡椒粉 少許公仔箱論壇, s" Q) V2 P- P0 y  H; \
椰奶 350㏄
4 n; v3 w& ]- O- Y/ Y) z3 ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S9 u' ^# n4 r2 Y( I% C
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【做  法】
6 ]9 t) M; u, s, z3 }& Y  H! Ywww3.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。
' s! V9 u1 P' P  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。" K+ n4 O' ^+ g
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。0 \- ^6 V$ M  Z" B& _9 Y( Z
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。
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