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1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。6 @5 H3 d! [& ]" u7 b& e5 x9 z: L
8 z! `7 W2 ~4 m8 I8 K! F% Mtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q1 l3 E) K! {+ R4 n" z2 e* ^
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