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' V& |8 n" ]; d7 R) q4 e: O1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。
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: d1 F/ F2 Q) h3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; p* e$ l$ Q* D3 C7 j2 J
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