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: K" V/ T7 f) w0 l' v& ytvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇7 A3 X$ s$ [7 {: o
7 A; v" v @1 G1 k6 [7 {4 f: Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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. O& e7 X# T9 D+ U. o3 D2 W" z4 K. O1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。公仔箱論壇' I9 @3 ?& A9 o: d7 w7 u' H8 m
2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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